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  • La robotique au service de la viticulture

    L’usage de la robotique dans les vignes connaît une croissance rapide, transformant profondément les pratiques viticoles grâce à l’automatisation, la précision des capteurs embarqués et l’analyse de données en temps réel. Voici un aperçu des principales applications technologiques et des bénéfices concrets qu’apportent ces innovations. 🔧 Applications de la Robotique en Viticulture Désherbage et Entretien duLire… Read more

  • 🏺 Le grand retour des amphores dans le monde du vin – entre tradition antique et technologie douce

    Une invention millénaire Les amphores font partie des plus anciennes inventions de l’humanité en matière de conservation et de transport de liquides. On en retrouve des traces dès le 4e millénaire avant J.-C., notamment en Mésopotamie et en Égypte, mais ce sont surtout les Géorgiens qui ont été les véritables pionniers de l’usage œnologique desLire… Read more

  • Beaujolais Nouveau est arrivé !

    Un peu d’histoire……. La tradition du Beaujolais nouveau remonte au XIXe siècle en France, mais elle a pris son essor au milieu du XXe siècle. Elle est étroitement liée à la production de vin dans la région du Beaujolais, située au nord de Lyon. À l’origine, les vignerons du Beaujolais produisaient un vin jeune àLire… Read more

  • Utilisation des Drones et de l’IA pour une gestion avancée des vignes et de la production de vin

    Use of Drones and AI for Advanced Vineyard Management and Wine Production Utilisation de drones, capteurs et intelligence artificielle pour optimiser la production et la qualité des vins. L’imagerie multispectrale est largement utilisée dans de nombreux domaines, notamment dans la surveillance des vignes. En utilisant l’imagerie multispectrale, les producteurs de vin peuvent mieux comprendre l’état deLire… Read more

  • Blockchain dans l’Industrie Viticole : Traçabilité, Authenticité et Gestion des Stocks

    Blockchain in the Wine Industry: Traceability, Authenticity, and Inventory Management Une Blockchain est comme « un très grand cahier, que tout le monde peut lire librement et gratuitement, sur lequel tout le monde peut écrire, mais qui est impossible à effacer et indestructibleA Blockchain is like a ‘very large ledger, which everyone can read freely andLire… Read more

  • Les petits bouchons….

    “Quand il entend le mot ‘bouchon’, le pessimiste pense aussitôt aux autoroutes, l’optimiste, à une bonne bouteille de vin.” Bernard Pivot On a décidé de vous parler d’un élément, petit mais cruciale , pour nos nectars adorés : les bouchons ! Les bouchons des bouteilles de vin jouent un rôle très important dans la préservationLire… Read more