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Étiquette : Portugal

  • World Wines Days

    World Wines Days

    Source : https://www.winetourism.com/international-wine-days/

    1st February – International Furmint Day

    18th February – World Drink Wine Day

    3rd March – Mulled Wine Day

    13th March – International Riesling Day

    14th April – Tannat Day

    17th April – Malbec World Day

    29th April – International Viognier Day

    6th May – International Sauvignon Blanc Day

    17th May – Pinot Grigio Day

    21st June – World Lambrusco Day

    24th June – International Rosé Day

    28th July – Shiraz Day

    1st August – International Albariño Day

    18th August – International Pinot Noir Day

    30th August – International Cabernet Sauvignon

    1st September – International Cap Classique Day

    10th September – International Port Wine Day

    16th September – International Grenache Day

    8th October – International Pinotage Day

    28th October – Champagne Day

    7th November – International Merlot Day

    10th November – International Tempranillo Day

    4th December – International Cabernet Franc Day

    10th December – International Tokaj Day

    16th December – Pinot Meunier Day

  • Le Portugais en respect…

    Le Portugais en respect…

    « Terras d’Alter est un vin qui ne cesse d’impressionner, avec sa profondeur, sa complexité et sa longue finale. Un vin qui témoigne de l’engagement et de la passion des vignerons de l’Alentejo. » – Wine & Spirits

    Outeiro Terras d’Alter 2011 est un vin rouge portugais produit dans la région de l’Alentejo, qui est située dans le sud du Portugal. Cette région est réputée pour la qualité de ses vins rouges et blancs, ainsi que pour ses paysages vallonnés et ses oliveraies.

    Ce vin est élaboré à partir des cépages Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira et Syrah, qui sont cultivés dans des vignobles situés à une altitude d’environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour ne sélectionner que les meilleurs.

    Le vin Outeiro Terras d’Alter 2011 est ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère des notes subtiles de vanille, de cèdre et d’épices.

    La dégustation :

    Je vais etre franc avec vous, je n’arrive pas à me rappeler précisément de ce vin. Mais il m’a surpris et d’autant plus que je l’ai dégusté en 2015. Je ne connaissais pas les vins portugais et lors d’un repas dans un restaurant, ayant une amie portugaise j’ai voulu lui faire plaisir en prenant ce vin.

    Mais qu’elle claque j’ai pris ! Corsé, équilibré, longueur, robe, tous les critères réunis, je ne pu que reconnaitre ma défaite de bordelais de sang pour donner à ce vin un prix d’excellence.

  • Le Portugal à l’honneur pour démarrer l’aventure

    Le Portugal à l’honneur pour démarrer l’aventure

    Un peu d’histoire :

    Le vignoble Cartuxa est situé dans la région viticole de l’Alentejo au Portugal. Il est exploité par la Fondation Eugénio de Almeida, une organisation philanthropique créée en 1963 pour perpétuer l’héritage culturel et historique de la ville d’Évora.

    Aujourd’hui, le vignoble Cartuxa est l’un des plus réputés de l’Alentejo, avec une superficie de plus de 400 hectares de vignes plantées sur des sols argileux et schisteux. La cave produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des vins de dessert, tous élaborés avec soin et passion pour offrir des vins d’excellente qualité.

    Leur gamme de vins comprend notamment des vins haut de gamme tels que le Pêra-Manca, qui est considéré comme l’un des meilleurs vins portugais. Je n’ai malheureusement pas pu le gouter encore mais je ne désespère pas….

    Revenons à cette dégustation :

    Le Cartuxa Colheita Tinto 2018 est élaboré à partir de cépages traditionnels portugais, notamment l’Aragonez, le Trincadeira et le Castelão.

    Malgré sa jeunesse, il offre une belle robe et vous donne le ton, il aura du caractère.

    En bouche, il est corsé on sent qu’il a bien profité de ce soleil portugais et il laissera apparaitre des épices insoupçonnées, ce vin portugais est un délice, il est équilibré et très agréable.

    Sans aucun doute, ce vin vous fera voyager au cœur du Portugal dans les vignes d’Evora

    Même avec un prix autour de 23€, il sera vous faire oublier cette dépense.