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Un peu d’histoire……. La tradition du Beaujolais nouveau remonte au XIXe siècle en France, mais elle a pris son essor au milieu du XXe siècle. Elle est étroitement liée à la production de vin dans la région du Beaujolais, située au nord de Lyon. À l’origine, les vignerons du Beaujolais produisaient un vin jeune àLire la suite « Beaujolais Nouveau est arrivé ! »