« Moulis-en-Médoc produit des vins de caractère, alliant puissance et finesse, et offrant un excellent rapport qualité-prix. » – Decanter
Le Château Maucaillou est un domaine viticole situé dans la région du Médoc, en France. Il est situé dans la commune de Moulis-en-Médoc, dans le département de la Gironde. Le domaine a une longue histoire qui remonte au 17ème siècle.
La propriété élabore ses vins à partir de cépages bordelais classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.
Le domaine s’étend sur une superficie d’environ 90 hectares, dont 75 hectares sont plantés en vignes. Les vignes bénéficient d’un terroir de qualité, avec des sols composés de graves, d’argile et de calcaire. Les vendanges sont réalisées à la main, ce qui permet une sélection rigoureuse des raisins.
Le château lui-même est une magnifique bâtisse typique de l’architecture bordelaise. Il est entouré de jardins et de vignes, offrant un cadre pittoresque et paisible, personnellement j’aime traverser la voie de chemin de fer et me promener devant les jardins.
Je vous renvoie sur le site si l’histoire de cette batisse vous intéresse : https://www.maucaillou.com/maucaillou/le-chateau-maucaillou/
La particularité de ce château est son musée et la visite des chais, peu de Domaine en Médoc propose ce type de prestation. Vous allez pouvoir vous promener et profiter du vin sur les conseils du guide pour quelques euros. On peut normalement passer sans réserver mais un petit coup de fil la veille est préférable.
Je suis habituellement très critique avec les « second » vins. J’ai été souvent déçu, on a l’impression que le grand frère est tellement imposant qu’il s’accapare les meilleurs vignes et profite de toute l’attention des éleveurs. De plus, par le passé le Domaine Maucaillou s’est beaucoup éparpillé, créant un nombre important de vins pas toujours réussi.
Avec ce N°2, le Château Maucaillou signe un vin qui s’est forgé sa propre identité. Il est très différent de son ainé, naturellement, mais il doit être chouchouté par ses parents. On note une force, un soucis de conception impossible de ne pas sentir cette grande qualité.
Sa robe est intense, un joli rubis en surface.
Son nez est marqué par le bois et des épices, puissant, le bois se distingue nettement. En bouche il sera rond, les arômes de bois, de cassis et de vanille sont d’un équilibre subtile, c’est vraiement très agréable. Les tanins sont puissants, certes, mais tout s’accorde parfaitement. Même la longueur sera appréciée. Pour moi, ce 2019 est déja prêt à boire, mais il pourra rester encore quelques années dans votre cave.
A moins de 15€ ce vin est d’un rapport qualité/prix presque introuvable dans le Médoc, à ce prix là ! Inutile d’hésiter, il doit avoir sa place dans votre cave.
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