Les grands crus bordelais ont, depuis quelques temps, décidé de surfer sur la vague des vins blancs. Pourtant le marché est déjà bien fournit : Les Pinots blancs et gris, les Gewürztraminer, les Chardonnay, les Chablis, les Sauvignons Blanc, les Auxerrois, la Savoie, la Bourgogne, l’Alsace mais aussi le Jura, la Touraine sans oublier maLire la suite « Le Médoc diversifie son offre et veut rentrer dans le cercle fermé des blancs d’exception »
Archives de l’étiquette : Chasse-spleen
Château Chasse-Spleen – Part 2 : l’art et vivre.
Quelle audace de venir marier l’art au pratique ancestral, voir biblique, du vin ! Et finalement en parcourant ces jardins on remarque l’équilibre et savoir-faire totalement à l’image de ce terroir. Cette œuvre, Les bottes de Lilian Bourgeat, est maintenant partie intégrante de l’identité Chasse-Spleen. Son intégration dans l’étiquette en est la reconnaissance absolue. MaisLire la suite « Château Chasse-Spleen – Part 2 : l’art et vivre. »
Château Chasse-Spleen – Part 1 : l’appel à la joie et au plaisir
Le Château Chasse-Spleen est un domaine viticole situé dans l’appellation Moulis-en-Médoc, dans la région viticole du Médoc, en France. Il est réputé pour produire des vins de grande qualité, principalement à base de cépages cabernet sauvignon, merlot et petit verdot. Les bottes devant le château sont particulièrement aimées mais je vous en parlerai prochainement 😉Lire la suite « Château Chasse-Spleen – Part 1 : l’appel à la joie et au plaisir »
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