Une invention millénaire Les amphores font partie des plus anciennes inventions de l’humanité en matière de conservation et de transport de liquides. On en retrouve des traces dès le 4e millénaire avant J.-C., notamment en Mésopotamie et en Égypte, mais ce sont surtout les Géorgiens qui ont été les véritables pionniers de l’usage œnologique desLire la suite « 🏺 Le grand retour des amphores dans le monde du vin – entre tradition antique et technologie douce »
Archives de l’étiquette : Toscane
Florence : Découverte sur La ville business du vin en Italie ? Part 1
La Toscane est l’une des régions viticoles les plus renommées d’Italie, et Florence sert de porte d’entrée à cette région. La région est célèbre pour la production de vins de haute qualité, notamment le Chianti, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano. En arrivant à Florence, il y a un lieu indispensableLire la suite « Florence : Découverte sur La ville business du vin en Italie ? Part 1 »
Italie : La Toscane – Promis c’est que du bonheur
“Les vins de Toscane sont des vins qui reflètent la beauté et l’élégance de cette région, et qui ont une capacité de vieillissement extraordinaire. » – Wine Spectator, Le vin Promis est produit par le domaine Ca’Marcanda, qui est situé dans la région de Bolgheri, en Toscane. Ce domaine est la propriété de la célèbre familleLire la suite « Italie : La Toscane – Promis c’est que du bonheur »
Wine And Tech’ 