L’usage de la robotique dans les vignes connaît une croissance rapide, transformant profondément les pratiques viticoles grâce à l’automatisation, la précision des capteurs embarqués et l’analyse de données en temps réel. Voici un aperçu des principales applications technologiques et des bénéfices concrets qu’apportent ces innovations. 🔧 Applications de la Robotique en Viticulture Désherbage et Entretien duLire la suite « La robotique au service de la viticulture »
Archives de l’étiquette : vins
🏺 Le grand retour des amphores dans le monde du vin – entre tradition antique et technologie douce
Une invention millénaire Les amphores font partie des plus anciennes inventions de l’humanité en matière de conservation et de transport de liquides. On en retrouve des traces dès le 4e millénaire avant J.-C., notamment en Mésopotamie et en Égypte, mais ce sont surtout les Géorgiens qui ont été les véritables pionniers de l’usage œnologique desLire la suite « 🏺 Le grand retour des amphores dans le monde du vin – entre tradition antique et technologie douce »
Blockchain dans l’Industrie Viticole : Traçabilité, Authenticité et Gestion des Stocks
Blockchain in the Wine Industry: Traceability, Authenticity, and Inventory Management Une Blockchain est comme « un très grand cahier, que tout le monde peut lire librement et gratuitement, sur lequel tout le monde peut écrire, mais qui est impossible à effacer et indestructibleA Blockchain is like a ‘very large ledger, which everyone can read freely andLire la suite « Blockchain dans l’Industrie Viticole : Traçabilité, Authenticité et Gestion des Stocks »
Château Talbot : La bonne surprise du chef
Un repas de famille s’improvise et le maitre des lieux remonte de la cave avec cette bouteille. Il me dit comme si de rien n’était, et si on se goutait celui-là ? Autant vous dire que je suis tombé de ma chaise et qu’il ne fallait pas me répéter deux fois cette phrase. A familyLire la suite « Château Talbot : La bonne surprise du chef »
Quels verres pour quels usages ?
Il est souvent utile de rappeler que le verre et sa forme à son importance lors de la dégustation d’un vin. Je vous partage un joli article qui explique les bases : Tu as peut-être déjà remarqué mais des verres à vin, il en existe plusieurs types. A vrai dire, il en existe un nombreLire la suite « Quels verres pour quels usages ? »