“Le Côte-Rôtie, c’est l’équilibre entre la finesse et la puissance, une symphonie de saveurs qui éveille les sens.”Gérard Gauby Les vignobles français de Côte-Rôtie sont nichés sur des pentes escarpées et étroites des coteaux de la rive droite du Rhône. Les sols sont principalement composés de schistes et de micaschistes, qui confèrent aux vins leurLire la suite « E. Guigal et son Côte-Rôtie : Le mélange Brune et Blonde »
Archives de l’étiquette : France
E. Guigal Crozes-Hermitage, un vin de controverse.
« Le Crozes-Hermitage est l’une des appellations les plus respectées de la vallée du Rhône, offrant des vins d’une grande profondeur, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. » – Decanter Dès le départ de cette petite aventure, je me suis donné une ligne de conduite. Faire des articles justes qui me ressemblent sansLire la suite « E. Guigal Crozes-Hermitage, un vin de controverse. »
Numéro 2 : Le second vin de Maucaillou d’une très grande qualité
« Moulis-en-Médoc produit des vins de caractère, alliant puissance et finesse, et offrant un excellent rapport qualité-prix. » – Decanter Le Château Maucaillou est un domaine viticole situé dans la région du Médoc, en France. Il est situé dans la commune de Moulis-en-Médoc, dans le département de la Gironde. Le domaine a une longue histoire qui remonteLire la suite « Numéro 2 : Le second vin de Maucaillou d’une très grande qualité »
Le Télégramme peut-il rivaliser avec les plus grands ?
« Le Châteauneuf-du-Pape est un vin d’exception, qui mérite d’être dégusté avec respect et admiration, comme un chef-d’œuvre de la nature et de l’homme » – Robert M. Parker Jr., critique de vins américain et fondateur du guide The Wine Advocate. Je connaissais naturellement châteauneuf, mais c’est un ami qui m’a transmis sa passion pour ces vins.Lire la suite « Le Télégramme peut-il rivaliser avec les plus grands ? »
Une belle région et des vins exceptionnels : Chateauneuf-du-pape
« Le Châteauneuf-du-Pape est un vin éternel, qui peut être apprécié dès sa jeunesse, mais qui gagne en profondeur et en complexité avec l’âge. » – Robert M. Parker Jr. Le domaine Juliette Avril est une exploitation familiale qui s’étend sur environ 22 hectares de vignes, située sur des sols de galets roulés typiques de la région.Lire la suite « Une belle région et des vins exceptionnels : Chateauneuf-du-pape »
Metz et ses petites cachettes..
« Metz est une ville qui a connu beaucoup de guerres, mais qui a également connu des moments de paix et de grande prospérité. C’est une ville riche en histoire et en culture. » – François Hollande, ancien président de la République française. Pour la Saint Patrick 2023, on a décidé de le fêter à notre façonLire la suite « Metz et ses petites cachettes.. »
World Wines Days
Source : https://www.winetourism.com/international-wine-days/ 1st February – International Furmint Day 18th February – World Drink Wine Day 3rd March – Mulled Wine Day 13th March – International Riesling Day 14th April – Tannat Day 17th April – Malbec World Day 29th April – International Viognier Day 6th May – International Sauvignon Blanc Day 17th May – Pinot Grigio Day 21st June – World Lambrusco Day 24thLire la suite « World Wines Days »
Wine And Tech’ 